L' influence de Vauban dans le monde
Actes de journée d'étude, Les amis de la Citadelle, 178 p., 2014 - 978 2 87551 054 9
Description :
Parmi les plus anciens métiers du monde, la plupart sont très étroitement liés au besoin de l'homme de se nourrir. Ce n'est donc pas un hasard si cet ouvrage réunit des proverbes qui parlent de la cuisine et de la table, et d'autres qui sont relatifs à la production en amont de la table.
Informations complémentaires :
2008 | 204 p. | ISBN 978-2-930378-56-5
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